Jumaat, 27 Mei 2011

Roti Sosej Gulung



Petang semalam hujan lebat, lapar pulak perut kak iza ni. Kak iza buka peti ada nampak sosej yang kak iza beli hari isnin hari tu. So,tengok roti pun ada kak iza pun buatlah roti sosej ni. Mungkin ada yang pernah cuba, ada yang tak pernah cuba. Sape yan tak pernah cuba tu jom kak iza bagi resepi.. Sonang yo...


BAHAN-BAHANNYA:

  • 10 keping roti sandwich gardenia
  • 10 batang sosej
  • 4 keping biskut cream creaker (dihancurkan)
  • 2 biji telur (dipukul seperti ingin buat telor dadar)


CARA MEMBUATNYA:

  1. Ambil roti, buang setiap bahagian tepi roti. Buang menggunakan pisau.
  2. Setelah buang lenyekkan roti hingga nipis. 
  3. Kemudian ambil sosej dan letakkan diatas roti yang siap dilenyek tadi, lalu digulungkan.
  4. Potong sosej yang berlebihan dihujung kiri dan kanan.
  5. Setelah itu celupkan roti yang siap digulung tadi ke dalam telor yang telah dipukul. Kemudian salutkan roti tadi ke dalam biskut yang telah dihancurkan.
  6. Buat sehingga habis roti tadi dan barulah digoreng ke dalam minyak yang sederhana panas.
  7. Goreng hingga kuning keemasan. Pastikan api tidak terlalu besar.
  8. Angkat dan sedia untuk dihidang. Mudah je kan.  Selamat mencuba.