Sabtu, 21 Mei 2011

Kek Coklat Kukus


KEK COKLAT KUKUS ni biasanya kak iza buat bila tiba hari raya atau buat besday anak-anak kak iza je. Resepi kek coklat kukus ni kawan kak iza yang bagi. first time buat sedap juga, tu yang kak iza nak kongsi ni. Jom kita buat.... =D 

BAHAN-BAHANNYA:
  • 1 cawan gula pasir
  • 1 cawan minyak mazola
  • 1 cawan serbuk koko
  • 1 cawan susu pekat
  • 1 cawan air panas
  • 2 cawan tepung gandum
  • 2 biji telur
  • 1 sudu teh baking powder
  • 1 sudu teh soda bikarbornat


CARA-CARANYA
  1. Masukkan gula, minyak mazola, telur dan susu pekat. Pukul hingga kembang.
  2. Kemudian ayakkan koko, tepung gandum, soda bikarbornat dan baking powder.
  3. Masukkan bahan yang telah diayak tadi sedikit demi sedikit ke dalam adunan yang dipukul hingga kembang tadi.
  4. Kemudian masukkan air panas sedikit demi sedikit.
  5. Kukus sehingga masak. 
  6. Sejukkan dan potong. Sedia untuk dihidang.

0 ulasan: